酸奶面包的做法

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酸奶面包的做法

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酸奶面包 所需材料

  • 面粉200克

  • 酸奶130克

  • 鸡蛋液1个

  • 酵母粉10克

  • 泡打粉8克

  • 沙糖40克

  • 3克

  • 黃油20克

酸奶面包做法步骤详解



【酸奶面包】1



把所有的材料放入面包机,黄油除外。


【酸奶面包】2


面包机揉到半个小时后,开始放黄油


【酸奶面包】3


等发酵到这个程度就可以了


【酸奶面包】4


把面包分三个大小,静呆15分钟


【酸奶面包】5


然后再次用擀面杖,擀长方形再卷起来,放在吐司上,然后放在烤箱发酵40分左右,


【酸奶面包】6


面包发酵到八九分满就可以放入烤箱,中层上下火,160度,35分钟左右就可以,