
豆沙包 所需材料
豆沙包做法步骤详解
1
取适量面粉
2
加入酵母粉,白糖
3
倒入适量温水,和面
4
将面粉揉成团,发面(什么时候发酵,取决于室内温度)
5
豆沙备用
6
哎呀呀!面发酵的都涌出盆啦
7
将发好的面倒入案板上,揉成面团
8
用盆将面团盖上,醒10分钟
9
将面团,一分为二!一部分做豆沙包,一部分做馒头
10
切成大小适中的小剂子
11
擀成片(不要太薄)
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加入豆沙
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封口
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揉成馒头状
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锅烧开后,放入蒸菜屉上(蒸15分钟)
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一锅热气腾腾的豆沙包就做好了