糯米粉750克
红枣500克
冰水适量
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糯米粉和小枣准备齐(小枣提前洗净用热水泡一小时备用)
2冰水从冰箱拿出来，用冰水把糯米粉和成颗粒状3像这样就行了4蒸笼屉放一块湿布5先放一层小枣6在放一层糯米粉压实7在放一层小枣8在放一层糯米粉压实9表面一层放上小枣即可10然后用湿布把四周包上，这样上气均匀熟的透11放入开水锅中大火蒸40一50分钟(层次多要延长时间)12蒸熟后去周边模具圈和湿布自然放凉
冰水从冰箱拿出来，用冰水把糯米粉和成颗粒状
像这样就行了
蒸笼屉放一块湿布
先放一层小枣
在放一层糯米粉压实
在放一层小枣
表面一层放上小枣即可
然后用湿布把四周包上，这样上气均匀熟的透
放入开水锅中大火蒸40一50分钟(层次多要延长时间)
蒸熟后去周边模具圈和湿布自然放凉
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