
160g
70g
40g
25g
一小块
一小块
少许
少许
一支
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把需要的食材准备起;
准备好kitty猫饼干模具; 黄油软化话,加入糖粉; 用电动打蛋器低速打至黄油与糖粉融合; 分三次加入鸡蛋液搅打;每一次搅打均匀后再加入下一次的量; 将蛋液和黄油糖粉混合物打至体积蓬松状态; 筛入低筋面粉; 用刮刀翻拌(也可以直接用手拌匀); 翻拌形成面团; 包上保鲜膜入冰箱冷藏30分钟至1小时; 从冰箱取出面团,铺上一层保鲜膜,取一点面团擀成约5毫米左右的薄片; 用kitty猫模具压出造型; 用刮板把饼干片转移到铺好油纸的烤盘上; 中间要留空隙,全部摆放好; 入预热好的烤箱中层,上下火,160度,15分钟;烤完出炉冷却; 准备巧克力、画笔、小碗,还有黄色、红色色素哦,好给kitty猫饼干上妆了; 取一小块巧克力放碗中,放微波炉中加热至融化,也可以隔温水至融化; 用画笔沾上黑巧克力,给kitty猫饼干画上眼睛; 白巧克力融化,加入少许红色色素搅拌均匀; 给kitty猫饼干勾出蝴蝶结轮廓; 白巧克力融化,加入少许黄色色素搅拌均匀; 给kitty猫饼干画出嘴巴; kitty猫饼干大功告成; 是不是很萌萌哒?! 这么可爱的饼干我是招架不住了;
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