加热好后的牛奶液放凉。

将鸡蛋打散。

等牛奶不烫手后，鸡蛋液分次加入牛奶液中。（每加一次都要搅拌均匀）

搅拌均匀。

把鸡蛋牛奶液过滤一下（要两次过滤，会使口感更加细腻哦！）

过滤两边后的鸡蛋牛奶液。

将鸡蛋牛奶液依次倒入布丁瓶中，再把布丁瓶放在深烤盘中，烤盘内放入三分之二的温水（家中没有深烤盘就用披萨盘代替了。）

放入烤箱下层，上下火150度，烤制30-35分钟。

叮～哇！出炉了，整个屋子都飘着浓浓的牛奶蛋香。超香哦！