土豆擦成条。

在切成约1厘米左右的小段。

切好的土豆碎放入盆内，加入盐，拌匀入味10分钟。

放入葱碎，面粉，加入少量水拌匀。

这是拌好的土豆面。

手沾水，团成一个个圆。

面团滚上面包糠。

电饼铛加热刷油，滚好面包糠的团放入电饼铛内，轻轻一压成饼状。