慢慢搅拌均匀成面团，

接着做油皮，把油和面粉加在一起

把油和面粉搅拌均匀成面团

做好的水油皮和油皮面团醒面半个小时

把两种面皮分成同等份量

用水油皮把油皮包起来，如图

水油皮包好的油皮

把包好的面团擀成面皮

卷起来

在擀成面皮

在卷起来

把卷好的面团压煸，放入红豆馅，(红豆馅做法我的菜谱里有)

包好收口

把收口朝下放入铺好油纸的烤盘

刷上蛋黄液

放入烤箱预热烤25分钟