芒果蛋挞 所需材料
牛奶100克
淡奶油60克
鸡蛋2个
炼乳一勺
白糖25克
芒果一个
蛋挞皮10个
芒果蛋挞做法步骤详解
1
准备好所有的材料，
2
蛋挞皮提前取出来解冻
3
芒果切丁备用
4
把淡奶油、牛奶、白糖倒入锅中，加热至白糖溶化即可
5
加入一勺炼乳，搅拌均匀
6
鸡蛋打散
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把打㪚的鸡蛋倒入牛奶中，搅拌均匀
8
拌好的蛋挞液
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把拌好的蛋挞液过筛一下，使其囗感更加细腻
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把蛋挞液倒入蛋挞皮中
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加入芒果
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放进预热好的烤箱，上下火200度，中层15-20分钟
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出炉后晾凉即可食用
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