蜂蜜无水蛋糕的做法

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蜂蜜无水蛋糕的做法

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蜂蜜无水蛋糕 所需材料

  • 鸡蛋3个

  • 低筋面粉100克

  • 白糖40克

  • 蜂蜜50克

蜂蜜无水蛋糕做法步骤详解



【蜂蜜无水蛋糕】1



准备好所有的材料


【蜂蜜无水蛋糕】2


把鸡蛋(全蛋)打入无水无油的盆中,放入白糖和蜂蜜


【蜂蜜无水蛋糕】3


用电动打蛋器高速打发至蓬松状态,提起打蛋器滴落时纹路不易消失即可


【蜂蜜无水蛋糕】4


筛入低筋面粉,上下拌匀


【蜂蜜无水蛋糕】5


拌好的蛋糕糊


【蜂蜜无水蛋糕】6


把蛋糕糊倒入纸杯里,约8-9分满


【蜂蜜无水蛋糕】7


放进预热好的烤箱,上火120度,下火180度,中层15-20分钟


【蜂蜜无水蛋糕】8


出炉晾凉即可食用