黄金饼 所需材料
面粉200克
鸡蛋一个
水80克
发酵粉3克
黑白熟芝麻适量
盐适量
葱末适量
花生油20克
刷饼皮蛋液适量
黄金饼做法步骤详解
1
把面粉，一个鸡蛋，水，发酵粉， 20克油都放进面包机，按下发面键，
2
一个半小时后，面发好了
3
把面到出来，揉匀，用擀面杖擀成一个长方形的面片
4
在面片上均匀的抹上油，洒上葱末，再洒上盐
5
折叠
6
把另一边折叠
7
再折叠
8
再把另一边折过来
9
烤盘抹油，把折叠好的面放到烤盘里，用手抻着劲往四边按压，直到把烤盘铺满
10
把烤盘放入烤箱，按发酵键二次醒发30分钟
11
发好的面，用刀切成3厘米宽8厘米长的条
12
刷上蛋液，洒上芝麻
扫微信 听故事