九个蛋挞完美配方 所需材料

• 低筋面粉10克

• 牛奶140克

• 炼乳15克

• 鸡蛋两个

• 白糖30克

九个蛋挞完美配方做法步骤详解

1

准备好蛋挞皮。冰箱提前冷冻室拿出来室温软化。

2

鸡蛋打散均匀。

3

将鸡蛋倒入牛奶中，加白糖搅拌均匀

4

加入炼乳搅拌均匀

5

筛入低筋面粉

6

搅拌均匀后倒入蛋挞皮内。九个配料整好。

7

烤箱稍微预热。放进烤箱180度20分钟。表皮焦黄即可。

8

出炉