芝麻白糖小圆饼的做法

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芝麻白糖小圆饼的做法

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芝麻白糖小圆饼 所需材料

  • 中筋面粉300克

  • 开水175克

  • 植物油半汤勺

  • 鸡蛋液少半汤勺

  • 芝麻适量

  • 白糖适量

  • 干面粉适量

芝麻白糖小圆饼做法步骤详解



【芝麻白糖小圆饼】1



面粉、开水、鸡蛋液、油放一起搅拌均匀,揉成光滑的面团。


【芝麻白糖小圆饼】2


面团用保鲜袋装好了放在那里醒上一个小时以上。


【芝麻白糖小圆饼】3


白糖加芝麻和适量的面粉拌匀如图。


【芝麻白糖小圆饼】4


醒好的面团不要在揉直接搓成长条如图。


【芝麻白糖小圆饼】5


切成几等分按扁如图。


【芝麻白糖小圆饼】6


取一个按扁的面团,用手捏出碗状,底部要厚点。


【芝麻白糖小圆饼】7


将拌好的芝麻白糖放入捏好的面碗中。


【芝麻白糖小圆饼】8


像包包子一样收口如图。


【芝麻白糖小圆饼】9


反转,收口向下,依次包好所有如图。


【芝麻白糖小圆饼】10


擀成小圆饼如图。


【芝麻白糖小圆饼】11


锅上火倒入少许油,放入糖饼如图。


【芝麻白糖小圆饼】12


中小火烙成两面金黄色小饼鼓起如图。


【芝麻白糖小圆饼】13


软乎乎非常香甜的芝麻白糖小饼烙好了。