
250克
300克
10克
10克
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准备好材料,把芒果清洗干净。
将150克的牛奶倒进不沾锅里,加吉利丁片。 芒果去皮,将果肉切碎,放入搅拌杯里。 加入剩余的150克牛奶。 用打碎机打成泥 打好了,打的特细腻。 将泡吉利丁片的不沾锅,用火烧开,并不挺搅拌,以免粘锅。 将糖放进去,搅拌匀,使吉利丁片完全融化。 关火,放凉。 把放凉的奶液,倒进打好的芒果泥里。 准备好瓶子,用一个细网的笊篱,过滤牛奶芒果糊。 全部装完瓶子,取一个瓶子,在手心里震动几下(我是一边拍照,一边用手在桌子上震动的),无气泡。 全部做好了,放入冰箱冷藏3小时。
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