土豆2个
肉末适量
鸡蛋一个
面粉少许
洋葱少许
红萝卜少许
盐少许
胡椒粉少许
面包糠适量
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土豆蒸熟捣成泥
2猪肉剁成肉茸，红萝卜和洋葱切丁3红萝卜和洋葱炒断生，放入肉末翻炒片刻加入盐、胡椒粉调味4炒熟后的肉末放进土豆泥中搅拌均匀握成椭圆型5准备好面粉、面包糠、调好的鸡蛋6土豆泥粘一层薄薄的面粉7再沾蛋液8再沾面包糠9下油锅炸制金黄色捞出控油
猪肉剁成肉茸，红萝卜和洋葱切丁
红萝卜和洋葱炒断生，放入肉末翻炒片刻加入盐、胡椒粉调味
炒熟后的肉末放进土豆泥中搅拌均匀握成椭圆型
准备好面粉、面包糠、调好的鸡蛋
土豆泥粘一层薄薄的面粉
再沾蛋液
再沾面包糠
下油锅炸制金黄色捞出控油
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