卷心菜一个
胡萝卜适量
葱适量
鸡蛋一个
面粉适量
盐适量
鸡精适量
生抽适量
白醋适量
胡椒粉适量
白糖少许
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卷心菜剁碎挤掉水份
2胡萝卜、葱剁碎3把卷心菜、胡萝卜、葱放入大碗里打入鸡蛋加入适量面粉.调入盐、鸡精、白糖、白醋、生抽和胡椒粉均匀搅拌4揉成卷心菜面团，表面再洒一些干面粉5如图揉成长状卷心菜团6切成差不多大小的卷心菜团7揉成圆状8再轻轻压扁至盘备用9净锅放适量油开小火将卷心菜饼炸至浮出油面呈金黄色即可
胡萝卜、葱剁碎
把卷心菜、胡萝卜、葱放入大碗里打入鸡蛋加入适量面粉.调入盐、鸡精、白糖、白醋、生抽和胡椒粉均匀搅拌
揉成卷心菜面团，表面再洒一些干面粉
如图揉成长状卷心菜团
切成差不多大小的卷心菜团
揉成圆状
再轻轻压扁至盘备用
净锅放适量油开小火将卷心菜饼炸至浮出油面呈金黄色即可
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