把牛奶，淡奶油，白糖混合均匀，隔水加热至白糖融化，搁至一旁晾凉。

分两次筛入低粉，搅拌至无面粉颗粒。

蛋黄分离出来搅打均匀，倒进去一起搅拌。

加入一勺炼乳搅拌均匀。

切好的黄桃果肉均匀的放入蛋挞皮中。

把刚做好的蛋挞水挨个倒入蛋挞皮里。

烤箱220度预热，中层烤25分钟。