鸡蛋两个
牛奶一盒
白砂糖适量
1
准备一盒牛奶,鸡蛋和白砂糖
2牛奶倒入锅里,小火沸腾就关火3乘热就倒进碗里等凉4等凉后的奶会起一层皮5然后打鸡蛋,只需要蛋清6把牛奶起的那层皮用筷子轻轻的撩起,加入蛋清7然后倒入另一个碗,慢慢倒,留一点牛奶8在倒好的这个碗中,加入白砂糖,然后搅拌均匀9然后再把这个碗中的牛奶倒入刚才的那个碗10用保鲜膜包好,拿去锅里蒸10分钟
牛奶倒入锅里,小火沸腾就关火
乘热就倒进碗里等凉
等凉后的奶会起一层皮
然后打鸡蛋,只需要蛋清
把牛奶起的那层皮用筷子轻轻的撩起,加入蛋清
然后倒入另一个碗,慢慢倒,留一点牛奶
在倒好的这个碗中,加入白砂糖,然后搅拌均匀
然后再把这个碗中的牛奶倒入刚才的那个碗
用保鲜膜包好,拿去锅里蒸10分钟