倒入牛奶和班戟粉，搅拌至看不见粉末

将班戟糊过筛倒入至另外一个盆，班戟糊就OK啦。

准备一个6寸平底不粘锅，大火烧热后，锅离火，倒入班戟糊，迅速的漫延到整个锅，转小火放上去烤制。

转小火后，等班戟皮起小泡后离火

用脱模刀轻轻的将班戟皮卷起拿出

摊开在盘子上，用小风扇帮助吹凉

用另一个盘子装晾凉后的班戟皮

然后重复5-9的步骤，直到把班戟糊用完为止。

淡奶油加糖打发至奶油状，装入裱花袋后放冰箱冷藏10分钟备用。

铺一张班戟皮，挤适量奶油。

再铺上芒果片

盖上一片班戟皮

重复12-14步骤，直到班戟皮用完为止，包上保鲜膜，放冰箱冷藏定型2小时

拿一个盆子盖在模具上，反转后脱模

装饰一下就完成啦