取出后冷却一下，用勺子把南瓜肉压成泥。

黄油软化以后。

加入细砂糖，红糖和盐。

用打蛋器打发，直到体积膨大，整个过程约5分钟。

取一个鸡蛋放碗里打散。

分三次加入到打发的黄油里。

每一次都必须等鸡蛋和黄油完全融合以后再加下一次。

把南瓜泥加入到黄油糊里。

继续用打蛋器搅打均匀。

低筋面粉和泡打粉混合过筛。

加入到黄油糊里。

用橡皮刮刀翻拌均匀(不可画圈)，成为蛋糕面糊。

把蛋糕面糊倒入蛋糕模具，2/3满。

把模具放入预热好180烤箱，中层，上下火，烤15分钟，直到蛋糕膨涨，表面呈金黄色即可出炉。

烤好后取出冷却。

把模具翻一下脱膜，因为是不粘膜具，所以很轻松的脱膜。

掰开一个蛋糕，黄灿灿的，又松软又可口，好吃极了。