南瓜100克
面粉300克
白糖30克
酵母2克
黑白芝麻适量
1
南瓜去皮去瓢切成薄片
2用微波炉叮8-10分钟至熟,拿出来用勺子压成泥趁热加入白糖拌匀3南瓜泥晾凉至大概35℃左右再加入面粉和酵母4加入面粉后和成团5放入六寸蛋糕模具整平,模具边边刷上油6再洒上黑白芝麻 ,保鲜膜盖住放置发酵至原来的两倍大7发酵好咯!整个模具都满咯!8上锅大火烧开,转小火蒸半个小时,关火焖五分钟再揭开盖
用微波炉叮8-10分钟至熟,拿出来用勺子压成泥趁热加入白糖拌匀
南瓜泥晾凉至大概35℃左右再加入面粉和酵母
加入面粉后和成团
放入六寸蛋糕模具整平,模具边边刷上油
再洒上黑白芝麻 ,保鲜膜盖住放置发酵至原来的两倍大
发酵好咯!整个模具都满咯!
上锅大火烧开,转小火蒸半个小时,关火焖五分钟再揭开盖