葱油盘饼 所需材料
面粉3碗
酵母3g
葱1把
盐适量
香油（拌葱花用）适量
玉米油适量
葱油盘饼做法步骤详解
1
面粉3碗
2
酵母温水化开加入，面粉搅拌絮状和成面团发酵
3
葱洗净切沫
4
加入盐
5
加入五香粉，十八味
6
加入香油搅拌均匀
7
1小时左右发酵好的面团
8
面团揉团排气，分成大小相等的剂子
9
杆成薄面饼
10
均匀撒上葱花
11
切成三份
12
卷成卷
13
卷好卷的上面用刀划开
14
盘成面盘
15
盘好后擀面杖杆压扁平
16
锅内抹油
17
放入面饼
18
翻面烙另一面
19
烙好的葱花饼，酥酥的
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