搅拌匀揉成团

搅拌成面团后包上保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时。

馅料，把南瓜去皮

把南瓜切块放入蒸锅里蒸

南瓜蒸熟后取出。

锅中倒入少量食油，蒸熟的南瓜倒入锅，加入白糖，小火翻炒至水份干，越干越好。

炒好的南瓜馅料

把做好的月饼皮从冰箱取出，分成小团，馅料也一样

现在开始包月饼了，自制的馅料一般都比较软，但真的很好吃哦。

往上推旋转包法

把包好的月饼用模型压出花型，

放入烤箱烤

10分钟后刷上第一次蛋黄液上色，15钟刷第二回，20分时间到月饼就烤好了