鸡蛋两个
牛奶120ML
面粉450克
酵母3克
盐2克
糖60克
1
准备材料面粉,糖,酵母粉,油,盐,牛奶,鸡蛋
2牛奶倒入碗中,加入酵母粉等待5分钟3把面粉,糖,鸡蛋,盐,还有刚才准备的牛奶和酵母一起放入面包桶打发4 发酵至两倍大5取一块面团轻轻擀开,做成长方形6用刀均匀的切条7搓成长条8两条交在一起9对折在拧成一股10依次做好, 保鲜膜覆盖,醒发20分钟11锅中放入适量的油烧热至八成热,下入麻花炸至两面金黄,中火
牛奶倒入碗中,加入酵母粉等待5分钟
把面粉,糖,鸡蛋,盐,还有刚才准备的牛奶和酵母一起放入面包桶打发
发酵至两倍大
取一块面团轻轻擀开,做成长方形
用刀均匀的切条
搓成长条
两条交在一起
对折在拧成一股
依次做好, 保鲜膜覆盖,醒发20分钟
锅中放入适量的油烧热至八成热,下入麻花炸至两面金黄,中火