醋泡鸡蛋 所需材料

• 鸡蛋3玫

• 水500克

• 香醋20克

• 盐2克

• 香油少许

醋泡鸡蛋做法步骤详解

1

鸡蛋清水洗净入锅，加水，中火煮8分钟。

2

醋，盐，香油入碗搅匀。

3

鸡蛋捞出，凉水泡3分钟。

4

蛋剥皮，切开摆盘。