
全蛋蛋挞(原味) 所需材料
淡奶油60克
牛奶100克
鸡蛋2个
白糖25克
炼乳一勺
蛋挞皮9个
全蛋蛋挞(原味)做法步骤详解
1
准备好所有的材料
2
蛋挞皮提前取出来解冻
3
鸡蛋打散备用
4
把淡奶油、牛奶、白糖放入锅中加热至白糖溶化即可关火
5
加入一勺炼乳,搅拌均匀
6
把打散的鸡蛋倒入牛奶中,搅拌均匀
7
过筛一下,使口感更加细腻,烤箱上下火200度预热
8
过筛好的蛋挞液
9
把蛋挞液倒入蛋挞皮里,九分满
10
放进预热好的烤箱,上下火200度,中层15-20分钟
11
叮~出炉后晾凉即可食用