全蛋蛋挞(原味)的做法

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全蛋蛋挞(原味)的做法

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全蛋蛋挞(原味) 所需材料

  • 淡奶油60克

  • 牛奶100克

  • 鸡蛋2个

  • 白糖25克

  • 炼乳一勺

  • 蛋挞皮9个

全蛋蛋挞(原味)做法步骤详解



【全蛋蛋挞(原味)】1



准备好所有的材料


【全蛋蛋挞(原味)】2


蛋挞皮提前取出来解冻


【全蛋蛋挞(原味)】3


鸡蛋打散备用


【全蛋蛋挞(原味)】4


把淡奶油、牛奶、白糖放入锅中加热至白糖溶化即可关火


【全蛋蛋挞(原味)】5


加入一勺炼乳,搅拌均匀


【全蛋蛋挞(原味)】6


把打散的鸡蛋倒入牛奶中,搅拌均匀


【全蛋蛋挞(原味)】7


过筛一下,使口感更加细腻,烤箱上下火200度预热


【全蛋蛋挞(原味)】8


过筛好的蛋挞液


【全蛋蛋挞(原味)】9


把蛋挞液倒入蛋挞皮里,九分满


【全蛋蛋挞(原味)】10


放进预热好的烤箱,上下火200度,中层15-20分钟


【全蛋蛋挞(原味)】11


叮~出炉后晾凉即可食用