花生适量
白糖四勺
水六勺
淀粉少量
1
准备食材
2花生在锅中炒熟,小火就可以,听到啪啪声就可以关火了,用余温花生会熟的很好3这时锅中放水和糖,糖和水的比例2:1就好,4熬到拉丝,颜色稍稍变黄5放入花生,快速搅动,否则会粘成一大团,6好了,撒上淀粉7特意来显摆一下,喝奶茶你剩下的小杯子,可以放淀粉哦,吸管部分的小口正好方便淀粉撒出
花生在锅中炒熟,小火就可以,听到啪啪声就可以关火了,用余温花生会熟的很好
这时锅中放水和糖,糖和水的比例2:1就好,
熬到拉丝,颜色稍稍变黄
放入花生,快速搅动,否则会粘成一大团,
好了,撒上淀粉
特意来显摆一下,喝奶茶你剩下的小杯子,可以放淀粉哦,吸管部分的小口正好方便淀粉撒出