
150g
一碗
半碗
适量
适量
少量
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南瓜去皮挖籽洗净
切片蒸熟 称在蒸南瓜时准备材料,锅烧热炒花生米和芝麻,炒好的花生米待有点冷了去皮在放入捣烂器压碎,没有捣烂器可以用保鲜袋。 南瓜蒸熟了用勺压成泥,把芝麻花生碎白糖拌匀,半碗面粉一碗糯米粉,白糖少放南瓜本身也待甜。 不要加水南瓜很多水份,揉成光滑的柔软的团。 分开大小差不多的剂子 像包汤圆一样 用牙签压成均匀的痕迹 锅烧开水把格子上刷上一点油防粘住 水开了上锅蒸十七八分钟就可以了 蒸熟了待温热就拿在盘里 辣椒根洗净插干水份做装饰 成品 成品 来一口 这是前一天做的
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