洋葱圈煎蛋 所需材料

• 鸡蛋3个

• 洋葱圈3个

• 花生油适量

• 酱油适量

洋葱圈煎蛋做法步骤详解

1

准备好鸡蛋跟洋葱，洋葱最好选大个点的。

2

洋葱洗干净，从中间比较大的地方切成圈。

3

锅里倒入油，加至7成热，放入洋葱圈，关火。

4

把鸡蛋打入洋葱圈里，再开火煎一会熄火，盖上锅盖让锅里的余温煎熟鸡蛋。