火鸡肉烤串 所需材料

• 火鸡胸肉200克

• 青色菜椒150克

• 圣女果150克

• 洋葱150克

• 胡椒粉适量

• 盐适量

• 白葡萄酒20毫升

• 姜粉适量

• 百里香(干)适量

火鸡肉烤串做法步骤详解

1

火鸡胸肉洗净，滤干水，并用厨房餐巾纸控干水分；

2

切成1.5厘米左右厚的肉块；

3

加入盐、胡椒粉、姜粉、白葡萄酒和百里香粉腌制2个小时；

4

菜椒、洋葱切成2厘米见方的小块，圣女果洗净；

5

用竹签将所有食材随意串起，每串表面撒上盐和胡椒粉；

6

表面刷上一层食用油，送进200度的烤箱；

7

15分钟后，烤串就好啦；