南瓜烙 所需材料

• 老南瓜一块

• 鸡蛋1个

• 白砂糖5g

• 面粉适量

• 芝麻少量

南瓜烙做法步骤详解

1

南瓜去皮，洗净，切成丝

2

加入白砂糖搅拌均匀

3

加入鸡蛋

4

加入面粉，搅拌，让每根南瓜上都均匀的裹上蛋液和面粉，饧10分钟

5

锅内倒油，放入南瓜，摊成薄饼，散上芝麻