电饭煲翅根 所需材料
翅根580克
鸡蛋1个（蛋清）
奥尔良腌料3勺
料酒2勺
味达美酱油1勺
盐适量
淀粉适量
五香粉适量
葱，姜适量
水适量
电饭煲翅根做法步骤详解
1
将翅根洗净，用小刀割几个口方便入味。
2
鸡蛋取蛋清，奥尔良腌料3勺，料酒2勺，其它配料按个人口味调配。
3
所有配料倒入以后用手抓匀，敷上保鲜膜放冰箱腌制5小时左右。
4
腌制好的翅根放入电饭煲，倒入适量的水。
5
电饭煲插上电源，按煮饭健。
6
电饭煲第一次跳到保温的时候，用勺将表面的沫沫撇出来倒掉。
7
清理干净后再按煮饭健，电饭煲自动跳到保温的时候拔出电源，再焖5分钟打开锅就是下面这个样子的。
8
出锅摆盘。
9
成品图。
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