油炸糕的做法

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油炸糕的做法

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油炸糕 所需材料

  • 面粉500g

  • 红糖150g

  • 开水450g

  • 白芝麻(炒熟的)20g

  • 黑芝麻(炒熟的)10g

  • 250ml

油炸糕做法步骤详解



【油炸糕】1



准备好食材


【油炸糕】2


用开水把面活好。


【油炸糕】3


活好后可以放一下,先做馅。


【油炸糕】4


把红糖与白芝麻,黑芝麻混合均匀,可以往红糖里加少许面粉,防止熟了之后红糖流出。


【油炸糕】5


混合均匀。


【油炸糕】6


把活好的面粉成一小份一小份的。


【油炸糕】7


把面弄成片状。


【油炸糕】8


加入 混合好的馅料。


【油炸糕】9


包好。


【油炸糕】10


反过来按压平


【油炸糕】11


锅中加入250ml油,烧热。


【油炸糕】12


放入油炸糕。


【油炸糕】13


两面焦黄即可捞出。