小米凉糕的做法

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小米凉糕的做法

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小米凉糕 所需材料

  • 小米150g

  • 130ml

  • 枸杞16枚

  • 蜂蜜10勺

小米凉糕做法步骤详解



【小米凉糕】1



小米洗净


【小米凉糕】2


把小米放入电炖锅内胆


【小米凉糕】3


往电炖锅内胆里加水


【小米凉糕】4


电炖锅中加入适量水


【小米凉糕】5


放入装好米和水的内胆,加盖,隔水炖煮(由于第一次用电炖锅,米放多了,一个小时米就到了内胆顶部,所以煲的小米还不是理想中的那么粘稠)


【小米凉糕】6


待米粒已经煮烂


【小米凉糕】7


打开盖子,将小米搅拌均匀


【小米凉糕】8


装入盒子里,(我用的果冻盒),放入冰箱,冷藏至米粒凝固