南瓜鸡蛋饼 所需材料

• 南瓜250g

• 鸡蛋2个

• 面粉200g

• 水230g

• 盐3g

• 五香粉2g

• 食用油25ml

南瓜鸡蛋饼做法步骤详解

1

准备好鸡蛋，小葱，南瓜去皮去瓤。

2

南瓜用细瓜刨刨成细丝，小葱切末，磕入鸡蛋。

3

加面粉，食用油，五香粉，盐，水，搅拌均匀。

4

加热电饼档后，涂抹少量油，将调好的面糊倒入电饼档，均匀摊开。

5

待一面煎熟后，翻面，如果你的电饼档够好可以不用翻面，两面煎熟后，出锅。