
1碗
小半碗
一盘
适当
适当
2个
1袋(196毫升)
1小勺
1小勺(大概10克)
适当
1
葡萄干,枸杞准备好
大枣准备好 用刀将大枣切碎 鸡蛋,牛奶,蜂蜜准备好!! 鸡蛋打撒,牛奶,蜂蜜加入鸡蛋里面,搅匀 面粉,玉米面粉,安琪酵母粉,注:(枸杞,葡萄干,碎大枣分两次使用)!! 将材料搅匀 将蜂蜜牛奶鸡蛋液倒入盆里面粉材料里,用筷子搅成絮状,如图: 面粉完全成絮状后,正好一碗液汁用完,把面揉成面团,如图: 将面团盖好锅盖,在屋子暖和地方醒发,东北今天下雨,屋子冷,我发的面醒的时间比较长,大概4小时完全醒开大!!如图 锅里放水,水开后,把蒸屉放入锅里,将醒发后的面团放入锅屉上,上面加入葡萄干,枸杞,大枣!用手轻轻的沾点水抹在发糕表面上!盖好锅盖蒸30分钟!! 漂亮的发糕蒸熟出锅啦
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