木瓜椰奶奶冻 所需材料
木瓜1个
牛奶200ml
椰浆150ml
糖25克
吉利丁片3片（15克）
木瓜椰奶奶冻做法步骤详解
1
准备食材，糖，牛奶，椰浆称量，吉利丁片提前用清水泡软待用
2
木瓜在1/3处切开，用勺挖净黑籽
3
把牛奶，椰浆放入煮锅中，加入白糖搅匀
4
放入泡软吉利丁片
5
小火不停搅动至吉利丁片融化立刻关火，离火室温放凉。
6
凉透椰奶灌入木瓜中
7
用剩下1/3处木瓜作盖盖上，放冰箱冷藏5-8小时以上，过夜椰奶拧固更好。
8
拧固后去掉木瓜盖切成块。
9
码放盘中，凉爽一下，过瘾
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