
淡奶油葡式蛋挞 所需材料
牛奶100克
奶油110克
蛋挞皮10个
白糖30克
蛋黄2个
淡奶油葡式蛋挞做法步骤详解
1
准备好所有食材!
2
把牛奶平均分成两份,一份50克!在一份50克的牛奶中加入白糖,搅拌均匀!
3
把另外一份50克牛奶加入淡奶油,搅拌均匀!
4
把蛋黄打散!
5
把蛋黄液倒入牛奶液中!
6
把牛奶奶油液倒入蛋奶液中!
7
把蛋挞液搅拌均匀,过筛!
8
把蛋挞液用小勺舀入蛋挞皮中!
9
蛋挞液倒入10个蛋挞皮正好!
10
把蛋挞放在烤网上!
11
放入烤箱!烤箱预热,220度,中层,25分钟即可!
12
烤好了!