椰奶冻 所需材料

• 椰奶适量

• 牛奶适量

• 吉利丁粉适量

• 凉水少许

• 椰蓉适量

椰奶冻做法步骤详解

1

吉利丁粉加水溶解后倒入牛奶和椰奶搅拌均匀。

2

搁热水搅拌到没有吉利丁粉为止。（个人还是建议先煮一锅热水在在放到热水里进行搅拌）

3

把刚才的椰奶倒进一个长方形的模具里。放冰箱冷藏5个小时或者一个晚上。

4

先在保鲜膜上放一点椰蓉，放上冰好的椰奶冻左右滚一下椰奶冻就可以沾满椰蓉。

5

成品图