鸡脖1袋
植物油适量
盐适量
料酒适量
酱油适量
孜然适量
花椒粒适量
香油适量
辣椒粉适量
干红椒3个
香葱2棵
1
准备食材
2鸡脖洗净,一分为二切开3加入料酒4倒入少许酱油5放入少许盐6拌匀!腌制片刻7炒锅放入植物油,烧热8放入腌制好的鸡脖9炸熟后捞出备用10原锅留少许底油烧热,放入干红椒、花椒粒爆香11下入炸好的鸡脖12加入辣椒粉13孜然翻炒片刻14出锅前淋入香油,撒入葱花即可
鸡脖洗净,一分为二切开
加入料酒
倒入少许酱油
放入少许盐
拌匀!腌制片刻
炒锅放入植物油,烧热
放入腌制好的鸡脖
炸熟后捞出备用
原锅留少许底油烧热,放入干红椒、花椒粒爆香
下入炸好的鸡脖
加入辣椒粉
孜然翻炒片刻
出锅前淋入香油,撒入葱花即可