酥炸麻叶的做法

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酥炸麻叶的做法

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酥炸麻叶 所需材料

  • 面粉280克

  • 芝麻12克

  • 适量

  • 3克

酥炸麻叶做法步骤详解



【酥炸麻叶】1



称好的面粉放入3克盐


【酥炸麻叶】2


倒入适量的凉水!扮成絮状!


【酥炸麻叶】3


加入芝麻因为是自家种方芝麻作为颜色比较乱!


【酥炸麻叶】4


和成光滑的面团


【酥炸麻叶】5


取其中一小块!用擀面杖擀成一个圆!厚度和平常的面条差不多就行


【酥炸麻叶】6


用刀把面饼分成小份!


【酥炸麻叶】7


再用刀在每个小份的中间化一个口子!再把头和尾分别从口子下面穿过来!用同样的方法把剩下的也翻过来!


【酥炸麻叶】8


锅里放油烧八成热!自家炸的葵花油颜色重!


【酥炸麻叶】9


把麻叶放进去!小火炸到金黄!


【酥炸麻叶】10


表面起泡泡!颜色金黄就可以控油捞出了!把剩下的也用同样的办法炸完