桂花糕的做法2

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桂花糕的做法2

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桂花糕 所需材料

  • 糯米粉150克

  • 澄粉75克

  • 糖粉60克

  • 温水200克

  • 色拉油40克

  • 糖桂花20克

桂花糕做法步骤详解



【桂花糕】1



将材料各用克称称好。


【桂花糕】2


温水加白糖搅匀。


【桂花糕】3


加入糯米粉和澄粉搅拌至没有颗粒。


【桂花糕】4


接着再加入色拉油搅拌均匀。


【桂花糕】5


最后加入糖桂花搅匀。


【桂花糕】6


硅胶模刷一点色拉油。


【桂花糕】7


将搅拌好的粉浆用勺子舀到模具里。


【桂花糕】8


冷水入锅,水开后再蒸30分钟。