鸡胸肉200克
鸡蛋1个
淀粉50克
面包糠50克
盐少许
白糖少许
鸡精少许
料酒少许
生抽少许
1
准备所有原料
2鸡肉切块放入白糖,盐,鸡精,料酒,老抽抓匀腌制30分钟3这一步准备腌制好的鸡肉,淀粉,打散的鸡蛋和面包糠~4先把肉块放到淀粉里均匀的裹上淀粉5在放入鸡蛋里裹上蛋液6最后裹上面包糠,7依次完成放盘子里待用8开火锅内放油烧制七成热9放入鸡块炸制金黄就可以了10又香又酥的炸鸡块出锅了~
鸡肉切块放入白糖,盐,鸡精,料酒,老抽抓匀腌制30分钟
这一步准备腌制好的鸡肉,淀粉,打散的鸡蛋和面包糠~
先把肉块放到淀粉里均匀的裹上淀粉
在放入鸡蛋里裹上蛋液
最后裹上面包糠,
依次完成放盘子里待用
开火锅内放油烧制七成热
放入鸡块炸制金黄就可以了
又香又酥的炸鸡块出锅了~