香酥炸鸡块的做法

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香酥炸鸡块的做法

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香酥炸鸡块 所需材料

  • 鸡胸肉200克

  • 鸡蛋1个

  • 淀粉50克

  • 面包糠50克

  • 少许

  • 白糖少许

  • 鸡精少许

  • 料酒少许

  • 生抽少许

香酥炸鸡块做法步骤详解



【香酥炸鸡块】1



准备所有原料


【香酥炸鸡块】2


鸡肉切块放入白糖,盐,鸡精,料酒,老抽抓匀腌制30分钟


【香酥炸鸡块】3


这一步准备腌制好的鸡肉,淀粉,打散的鸡蛋和面包糠~


【香酥炸鸡块】4


先把肉块放到淀粉里均匀的裹上淀粉


【香酥炸鸡块】5


在放入鸡蛋里裹上蛋液


【香酥炸鸡块】6


最后裹上面包糠,


【香酥炸鸡块】7


依次完成放盘子里待用


【香酥炸鸡块】8


开火锅内放油烧制七成热


【香酥炸鸡块】9


放入鸡块炸制金黄就可以了


【香酥炸鸡块】10


又香又酥的炸鸡块出锅了~