无油无水蛋糕的做法

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无油无水蛋糕的做法

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无油无水蛋糕 所需材料

  • 鸡蛋4个

  • 低筋面粉100克

  • 40克

无油无水蛋糕做法步骤详解



【无油无水蛋糕】1



鸡蛋加糖放入打蛋盆中


【无油无水蛋糕】2


面粉准备好


【无油无水蛋糕】3


打发鸡蛋,至如图打蛋器可以挂起钩来


【无油无水蛋糕】4


或者打发至插个牙签不倒的程度


【无油无水蛋糕】5


筛入面粉


【无油无水蛋糕】6


搅拌均匀,注意搅拌手法,上下翻拌,不要消泡


【无油无水蛋糕】7


倒入模具中


【无油无水蛋糕】8


撒上芝麻或者果干


【无油无水蛋糕】9


放入预热好140度的烤箱中下层25分钟即可


【无油无水蛋糕】10


出炉了,喜欢颜色深的可以最后加高一些火力