芝士焗番薯的做法

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芝士焗番薯的做法

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芝士焗番薯 所需材料

  • 红薯三个(中等大小)

  • 酸奶50克

  • 黄油两颗(迷你独立装)

  • 马苏里拉芝士适量

  • 炼乳适量

  • 坚果果仁适量

  • 蓝莓蔓越莓果干适量

芝士焗番薯做法步骤详解



【芝士焗番薯】1



红薯洗净、去皮。


【芝士焗番薯】2


将去皮的红薯放入蒸锅内,中高火蒸半小时。


【芝士焗番薯】3


将蒸熟的红薯取出后用勺子压成泥状。


【芝士焗番薯】4


像这样越细腻越好。


【芝士焗番薯】5


加入两小颗独立迷你装的无盐黄油。


【芝士焗番薯】6


取用适量炼乳。


【芝士焗番薯】7


将适量炼乳和酸奶加入红薯(根据口感确定加多少)。


【芝士焗番薯】8


将这些材料充分搅拌均匀。


【芝士焗番薯】9


将搅拌好的红薯泥盛入喜欢的容器中,这样看像不像大嘴猴呀?


【芝士焗番薯】10


将适量的坚果果仁和果干嵌入红薯泥中。


【芝士焗番薯】11


铺上厚厚的马苏里拉芝士。


【芝士焗番薯】12


在表面加几颗果仁点缀。


【芝士焗番薯】13


烤箱180度预热10分钟后,将烤碗放入中上层,烤20分钟至表面略微呈现金黄色,即可出炉。