揉面半个小时加入软化的黄油。

揉面一个小时出膜。

直接在面包桶内发酵至2.5倍大。

再启动揉面程序揉几分钟，相当于给面团排气，然后把面团分成均匀的十六份，滚圆松弛二十分钟左右。

利用面团松弛的时间把豆沙馅分成十六份，每份大概十八克左右。

把小面团揉匀按成饼皮。

豆沙放在中间，把口封住，然后用双手来回滚圆。

放进烤盘中摆放好。

二次发酵至面团的2.5倍大。（可以放进烤箱中，最下面放上一盆热水帮助发酵）

烤箱175度预热，中层烤十分钟后取出。

刷适量蛋液，撒上芝麻。

再放进烤箱烤十五分钟，全程一共烤二十五分钟。

晾凉后食用。

有拉丝哦！

超级柔软呢！