玉米豆沙饼 所需材料
玉米豆沙饼做法步骤详解
1
准备好面粉和玉米粉
2
面粉和玉米粉倒入碗中，准备好酵母
3
酵母用35度左右的水溶解好，倒入碗中
4
用筷子搅拌，酌情加温水
5
用手活成面团，包一层保鲜膜发酵
6
面发酵好，里面是蜂窝状
7
将空气排空，揉成光滑的面团
8
将面团均匀的分成几个小面团
9
用擀面杖擀成椭圆形
10
放上豆沙馅
11
上下捏紧，不光滑也没关系
12
翻到光滑的另一面
13
用刀轻轻的切出印痕
14
然后在横着切成小方格
15
全部切好了
16
摆盘准备上锅蒸
17
蒸20分钟
18
正好之后拿出凉几分钟
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