宫廷核桃酥的做法

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宫廷核桃酥的做法

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宫廷核桃酥 所需材料

  • 普通面粉200g

  • 鸡蛋20g

  • 核桃碎60g

  • 100g

  • 玉米油110g

  • 泡打粉2g

  • 小苏打1g

宫廷核桃酥做法步骤详解



【宫廷核桃酥】1



将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。


【宫廷核桃酥】2


面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛。


【宫廷核桃酥】3


将核桃碎倒入面粉中,混合均匀。


【宫廷核桃酥】4


把面粉倒入第一步的植物油混合物,揉成面团。


【宫廷核桃酥】5


取一小块面团,搓成小圆球。


【宫廷核桃酥】6


将小圆球压扁,放入烤盘。


【宫廷核桃酥】7


在表面刷一层鸡蛋液,放入预热好的烤箱。


【宫廷核桃酥】8


烤箱上下火180度烤25分钟。注意观察烤到表面金黄色即可。