南瓜200克
糯米粉300克
白糖适量
黑白芝麻适量
1
南瓜去皮去瓢切薄片
2南瓜用微波炉高火叮8-10分钟熟了拿出来趁热加入白糖拌匀3稍微凉了再加入糯米粉4揉成团,糯米粉加到以不粘手为好5再把面团分成小剂子大概30克左右6再用手掌按扁放到芝麻里面使外边都粘上芝麻7依次做好8上锅放油,油大概七成热再放南瓜饼,小火慢煎9煎至两面金黄,饼稍微鼓起来就好啦10装盘,最好用厨房纸垫底吸一下油
南瓜用微波炉高火叮8-10分钟熟了拿出来趁热加入白糖拌匀
稍微凉了再加入糯米粉
揉成团,糯米粉加到以不粘手为好
再把面团分成小剂子大概30克左右
再用手掌按扁放到芝麻里面使外边都粘上芝麻
依次做好
上锅放油,油大概七成热再放南瓜饼,小火慢煎
煎至两面金黄,饼稍微鼓起来就好啦
装盘,最好用厨房纸垫底吸一下油