将切好哈密瓜用榨汁机榨汁。

将哈密瓜汁倒入小锅里，放65克QQ糖。

炉灶开火，舀1勺砂糖放入锅里，小火慢熬，还要用勺不停的搅动瓜汁，防止QQ糖粘锅。

QQ糖熬化了就可以了，倒入容器里，在瓜汁里放几粒葡萄干，自然晾凉后放入冰箱冷藏。

冷藏好的瓜汁取出来，用水果刀沿容器的边缘轻轻划一圈。

倒扣在盘里，加几颗圣女果装饰。

换个盘子来一张。