纸杯葡萄干蛋糕的做法

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纸杯葡萄干蛋糕的做法

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纸杯葡萄干蛋糕 所需材料

  • 鸡蛋4个

  • 低筋面粉100克

  • 白糖85克

纸杯葡萄干蛋糕做法步骤详解



【纸杯葡萄干蛋糕】1



准备好所有的材料


【纸杯葡萄干蛋糕】2


鸡蛋不用分蛋黄蛋白,用电动打蛋器打散,不用打发


【纸杯葡萄干蛋糕】3


加入白糖,用电动打蛋器高速搅打鸡蛋液,直到颜色发白,变得稠稠的


【纸杯葡萄干蛋糕】4


然后转低速搅打鸡蛋液,使鸡蛋液变得更细腻


【纸杯葡萄干蛋糕】5


筛入低筋面粉(分两次筛入)拌匀


【纸杯葡萄干蛋糕】6


拌好的蛋糕糊


【纸杯葡萄干蛋糕】7


倒入纸杯,七八分倒就可以,洒上葡萄干,


【纸杯葡萄干蛋糕】8


放进预热好的烤箱,上下火165度,中层,15-20分钟


【纸杯葡萄干蛋糕】9


出炉晾凉即可食用